Potravinářství

Risk management v potravinářském průmyslu

Skleněné lahve jedoucí na výrobním pásu.

Čistá linka, bezpečná značka

Potravinářství je obor, kde důvěra zákazníka budovaná roky může zmizet během vteřiny. Jediná zpráva o kontaminaci nebo nebezpečné bakterii ve vašem výrobku může položit celou firmu. Naše pojistné programy se zaměřují na krizové řízení a minimalizaci dopadů takových událostí na vaši reputaci a finance.

Klíčová rizika potravinářství

01

Kontaminace výrobků

Znehodnocení produkce cizorodými látkami, bakteriemi či alergeny, vedoucí k likvidaci zásob.

02

Stažení z trhu (Recall)

Obrovské náklady na stažení nebezpečných potravin z obchodní sítě a krizová komunikace (ochrana značky).

03

Přerušení provozu (Chladírenství)

Výpadek chladicích zařízení a následné zkažení surovin či hotových výrobků.

04

Odpovědnost za zdraví spotřebitele

Nároky zákazníků v případě otravy jídlem nebo zdravotních potíží způsobených vadným produktem.

05

06

Bezpečnost potravinářské výroby

Stažení výrobku (Recall) a kontaminace

Největším strašákem potravinářů je nutnost stáhnout výrobky z obchodní sítě. Pojištění nákladů na stažení výrobku kryje výdaje na inzerci, logistiku, likvidaci vadného zboží i ušlý zisk. Řešíme jak náhodnou kontaminaci ve výrobě, tak i případy úmyslného poškození výrobku (malicious tampering).

Chladírenská rizika a přerušení

Výpadek chlazení nebo porucha výrobní linky znamená v potravinářství okamžitou zkázu surovin. Pojištění zásob a přerušení provozu je nastaveno tak, aby pokrylo specifika rychle se kazícího zboží a zajistilo kompenzaci v případě hygienického uzavření provozu či technické havárie.

Pojďme si promluvit o pojištění potravinářství

Potravinářství je obor, kde důvěra zákazníka budovaná roky může zmizet během vteřiny. Jediná zpráva o kontaminaci nebo nebezpečné bakterii ve vašem výrobku může položit celou firmu. Naše pojistné programy se zaměřují na krizové řízení a minimalizaci dopadů takových událostí na vaši reputaci a finance.

Profesionální a usměvavý tým specialistů pojišťovacího makléře Eurovalley při společné pracovní konzultaci v moderním kancelářském zázemí.